Herbstliche Genüsse

WILDZEIT by Lautenschläger!

Die von uns sorgfältig ausgesuchten Fleisch- und Wurstprodukte stammen von frei lebendem Wild aus einem der größten Waldgebiete Hessens – dem Seulingswald. Das Wild bewegt sich entsprechend seiner natürlichen Lebensweise und ernährt sich von den natürlich gewachsenen Pflanzen und Kräutern der Umgebung.

Unter Berücksichtigung der nachhaltigen Bestandsregulierung wird das Wild gezielt erlegt. Die Jagd findet ausschließlich mit Kontrolle und in Zusammenarbeit mit zuständigen Forstbehörden statt. Professionelle und kontrollierte Verarbeitung gewährleisten höchste Qualitäten.

Bei Lautenschläger erhalten Sie:

Veredelte Teilstücke, küchenfertig zugeschnitten:
• Reh-Rücken, -Rückenfilet, -Filet, -Keule
• Hirsch-Rückenfilet, -Filet, -Keule
• Wildschwein-Rückenfilet, -Keule
• Rehgulasch, Hirschgulasch, Wildschweingulasch

Wurst- und Schinkenspezialitäten:
• Wildbratwurst (gebrüht)
• Wildschweinschinken
• Hirschsalami
• Hirschschinken
• Rehschinken
• „Kleine Waidmänner”