Sommerwein
Estandon Heritage Côtes de Provence trocken rosé/Frankreich
Wer einmal die lavendelschwangere Luft der Côtes d’Azur geschnuppert und im pastellfarbenen Licht einen Rosé genossen hat, der erinnert sich lange daran. Estandon Vignerons, einer der bedeutendsten Produzenten der Region und größter Roséanbieter weltweit, liegt in der kleinen provençalischen Stadt Brignoles zwischen Cannes und Aix-en Provence. Die Kellerei bietet Weine der Anbaugebiete Côtes de Provence, der Côteaux d’Aix, Côteaux Varois, verschiedene Vin de Pays sowie Bio-Weine aus Correns.
Traditionell werden in dieser Region noch immer hauptsächlich Roséweine produziert, wenngleich sich mehr und mehr auch die Roten immer größerer Beliebtheit erfreuen.
Die Weine treffen genau den deutschen Geschmack. Sie sind gefällig, leicht, fruchtig und trocken, können zu den vielfältigsten Gelegenheiten konsumiert und leicht zu Speisen kombiniert werden. Die typische provençalische Flaschenform hat zudem einen hohen Wiedererkennungswert.
Degustation: Mit dem Hauch von Rosé und einem Hauch von Litschi, hat dieser Wein eine weiche, sanfte Säure mit markigen, erfrischenden und feinen Pfirsich und Birne Aromen. Überschwänglich frisch, fruchtig und sehr trocken, wenn Sie ihn etwas atmen lassen, wird er Sie mit großer Komplexität belohnen. Allergenhiweis: enthält Sulfite.
paßt zu: exotischen und asiatischen Küche, Meeresfrüchten und Fisch.sowie Salaten.
